Δημιουργία επιχειρηματικής διαδρομής (Μέρος 1)

ΣΙΚΑΓΟ — Οι επιτυχημένοι στεγνοκαθαριστήρια γνωρίζουν ότι εκτός από τις υπηρεσίες που παρέχουν για τον καθαρισμό των ρούχων του πελάτη, προσφέρουν δύο πράγματα: ελευθερώνουν χρόνο στους πελάτες τους και τους προσφέρουν ευκολία.

Και σε μια εποχή που οι πελάτες είναι όλο και περισσότεροι απαιτητική Αυτά τα δύο πράγματα από τους παρόχους υπηρεσιών τους, πολλοί καθαριστές που έχουν υιοθετήσει ένα σύστημα δρομολογίων διαπιστώνουν ότι έχουν ένα πλεονέκτημα έναντι εκείνων που προσφέρουν μόνο παραλαβή και παράδοση στο κατάστημα.

Αλλά η εκκίνηση, η διατήρηση και η ανάπτυξη των διαδρομών μπορεί να είναι μια πολύπλοκη διαδικασία. Πρέπει να τεθούν σε εφαρμογή κατάλληλος σχεδιασμός, στελέχωση και προσδοκίες για να αποκομιστούν τα οφέλη από την προσθήκη υπηρεσιών δρομολογίων.

Αύξηση του χρόνου οδήγησης

«Όταν μπήκα για πρώτη φορά στη βιομηχανία πριν από 21 χρόνια, τα δρομολόγια εκτελούνταν κυρίως από franchises», λέει ο James Pewster, ιδιοκτήτης του 21Αγ Century Dry Cleaners στο Κάνσας Σίτι του Μιζούρι. Η Peuster ίδρυσε επίσης την The Route Pros, μια συμβουλευτική εταιρεία που βοηθά τα στεγνοκαθαριστήρια με το σχεδιασμό διαδρομής και την ανάπτυξη και την εκπαίδευση του προσωπικού. «Ήταν πραγματικά μια δευτερεύουσα εστίαση για το στεγνό καθάρισμα».

Οι καιροί έχουν αλλάξει. «Τα περισσότερα σάρωθρα έχουν τώρα τουλάχιστον ένα φορτηγό και πιστεύω ότι ο αριθμός αυτός θα συνεχίσει να αυξάνεται», λέει. «Μετά το 2008, όταν η ύφεση έπληξε τα στεγνοκαθαριστήρια, άρχισαν να συνειδητοποιούν ότι ήταν πιο ακριβό να ανοίξουν καταστήματα – για να αναπτύξουν την επιχείρησή τους, ο καλύτερος τρόπος ήταν να βγουν έξω και εγώ λαμβάνω επιχείρηση. Πιστεύω ότι λόγω αυτών των οικονομικών παραγόντων – τώρα συμπεριλαμβανομένου του COVID – τα δρομολόγια θα συνεχίσουν να αυξάνονται. Είναι αρκετά προφανές όταν εξετάζουμε τους αριθμούς και την εστίαση όλων των συστημάτων πωλήσεων ότι όλα εστιάζονται στη διαδρομή.”

Τα οφέλη, τόσο για τους πελάτες όσο και για τους καθαριστές, κάνουν τα συστήματα διαδρομών όλο και πιο ελκυστικά, λέει ο Peuster.

«Μπορείτε να δείτε ότι τα τελευταία 15 χρόνια, όλος ο κόσμος έχει αρχίσει να στρέφεται προς την παράδοση», λέει. «Ερωτεύτηκα τις διαδρομές πριν από 21 χρόνια γιατί παρατήρησα ότι μπορούσες να κάνεις τον ίδιο όγκο, αν όχι περισσότερο, σε ένα φορτηγό παρά σε ένα κατάστημα».

Η σωστή διαχείριση μιας υπηρεσίας διαδρομής είναι ένας από τους πιο γρήγορους τρόπους για να δημιουργήσετε μια πελατειακή βάση, λέει ο Peuster: «Μπορείτε να το δείτε ως αύξηση των κερδών σας επειδή γίνεται πιο κερδοφόρο να έχετε ένα φορτηγό εκεί παρά να έχετε ένα κατάστημα ή όπως ένας τρόπος για να αυξήσετε τα κέρδη σας είναι να βρείτε έναν τρόπο να προσελκύσετε νέους πελάτες».

Τα δρομολόγια έχουν γίνει η πλειονότητα των εργασιών στο Jason Loeb’s Sudsies Dry Cleaners & Laundry, με έδρα το Μαϊάμι και το Φορτ Λόντερντεϊλ της Φλόριντα.

«Ο στόχος μας όταν μπαίνουν στις μπουτίκ λιανικής μας είναι να τα μεταφέρουμε κατευθείαν στην παραλαβή και την παράδοση», λέει ο Loeb, πρόεδρος της Sudsies. «Στοχεύουμε σε περίπου 10% λιανική και 90% συλλογή και παράδοση. Οι πελάτες, όταν αλλάζουν από τη λιανική σε ένα σύστημα παραλαβής και παράδοσης, τείνουν να χρησιμοποιούν τις υπηρεσίες πιο συχνά και να γίνονται πιο πιστοί, επομένως θέλουμε να προσελκύσουμε περισσότερους ανθρώπους σε αυτό. Χρησιμοποιούμε τις μπουτίκ ως τροφοδότη παραλαβής και παράδοσης. Είμαστε στον τομέα της παραλαβής και της παράδοσης.”

Η Sudsies προσφέρει τέσσερις εκθεσιακούς χώρους, αλλά αυτή τη στιγμή διαθέτει 36 οχήματα στο δρόμο.

«Ξεκινήσαμε με ένα φορτηγό πριν από περίπου 18 χρόνια», λέει ο Loeb. «Το σύστημα διαδρομών μας αυξάνεται συνεχώς — η οργανική ανάπτυξη είναι που δείχνει την απόδειξη του συστήματος. Η Sudsies δεν αγόρασε ποτέ ανταγωνιστή. Η ανάπτυξη είναι φυσική».

Ο Loeb έχει διαφορετικό τρόπο να βλέπει τις προσφορές του για παραλαβή και παράδοση: «Δεν κάνω διαδρομές. Φτιάχνω μαγαζιά για κινητά. Όταν κάνεις καταστήματα κινητής τηλεφωνίας, είναι διαφορετική φιλοσοφία».

Μέρος αυτής της φιλοσοφίας είναι να προσφέρει προγραμματισμένη παραλαβή και παράδοση στους πελάτες της, παρά ένα προκαθορισμένο χρονοδιάγραμμα.

«Τα φορτηγά μας πηγαίνουν στην ίδια περιοχή, την ίδια ώρα κάθε μέρα, Δευτέρα έως Σάββατο, για συνέπεια», λέει. «Είμαστε πάντα στη γειτονιά σας όταν σας βολεύει, όταν μας θέλετε. Αν κάποιος πελάτης ήθελε μια παραλαβή τη Δευτέρα, δεν ήθελα να πω, “Δεν είμαστε στη γειτονιά σας μέχρι την Τρίτη”. Η θεωρία μας είναι να παρέχουμε υπηρεσίες στους πελάτες μας όταν το θέλουν, όπου το θέλουν και όπως το θέλουν».

Επιστρέψτε την επόμενη Τρίτη για το Μέρος 2 αυτής της σειράς, όταν θα δούμε μερικά από τα πλεονεκτήματα της υπηρεσίας μεταφοράς με λεωφορείο, μερικά από τα οποία ξεπερνούν τα αντικείμενα που μεταφέρει το φορτηγό στο κατάστημα.

(Φωτογραφία: © alphaspirit/Depositphotos)

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *